Original thread by @kebahagyaan
RESEP RISOL MAYO SIMPEL ((BANGET)) ENAK N LEZAT GA BOONG
— A Threadd
Tadi aku bkin pake takaran resep ini jadinya 9 biji Bahan kulit: – 5 sdm munjung terigu – 1 sdm tapioka/pati – sejumput garam – air Bahan isian: – 3 telor rebus – daun seledri (sesuai selera) – 1 sosis so n*ce – mayones (ak saranin pke may*umi karena mayonya enak bgtt)
Bahan pelapis: – Terigu – Tepung panir
CARA BUAT
—KULIT—
1. Campur semua bahan, tambahkan air secukupnya, teksturnya sampe agak kental, tidak encer dan tidak terlalu kental.
2. Saring adonan biar gk menggerindil
3. Cetak pake teflon/wajan
Jgan lupa tiap jeda 1 lapis dikasi daun pisang biar ga nempel? pic from gugel
—ISIAN—
1. Hancurkan telur rebus pake garpu tp jgn smpe ancur bgtt, tar sad yekan klo ancur bgt?
2. Cincang seledri
3. Potong sosis jd kotak kecil” gituh
4. Masukkan semua dalam 1 wadah, tambahkan ½ kemasan mayo. Aku pake yg kemasan ini aku pake ½nya
Aduk adukk rataa sampe bentuknya kyk ginii. Ini diicipin gini doang rasanya enak bgt sumpah. Aku suka nyomot” sambil ngisi wkwk
— Kalo udh jadi semua, kulit td tinggal diisi yaa. Lipet ujung atas bawahnya, trus gulung. — skrg buat pelapis, tambahkan terigu dgn air (tekstur kental), cemplungin risol, trus gulingin ke tepung panir
UDAH SELESEE TINGGAL DIGORENG BUNDDS. GMN GAMPANG KAN?? YANG GABUT YUK DIBIKINNN
Monggo sayang sayangkuu @lonelymengg @blackjackals21