[quads id=1]

Original thread by @hermawan_devina

CATAT & SEBARKAN: MURAH BUKAN MURAHAN! Banyak orang tua sayang anak dan menganggap ikan SALMON itu terbaik tersehat dan ter-segalanya karena harganya yang sangat mahal: bisa lebih dari Rp 300 rb/kg!

Padahal ada opsi ikan berlemak lain yang LEBIH SUPERIOR kandungan Omega 3 DHA nya dibandingkan ikan salmon hanya dengan harga Rp 35-40 rb/kg, yaitu ikan BANDENG!

Selain memiliki manfaat bagi kesehatan, ikan dengan kandungan lemak tinggi (fatty fish) ini teksturnya lebih juicy dengan rasa yang lebih gurih. Secara alami ikan berlemak aroma ikan-nya juga otomatis lebih kuat (amis) dibandingkan ikan yang rendah lemak.

Contoh ikan berlemak: Bandeng, Sarden, Salmon, Trout, Saba, Sanma / Tenggiri Jepang, dsb. Contoh ikan rendah lemak: Dori, Tuna (bukan bagian perut), Kod, Nila, dsb.

Di perairan TERTENTU yang kemungkinan mengandung kontaminan seperti merkuri, PCB, dioksin, dan lainnya, dapat terakumulasi di jaringan lemak ikan tadi. Dengan kemungkinan resiko tersebut, ada baiknya kita memperhitungkan jumlah asupan hasil laut dan sumber kita membelinya.

NAMUN jangan khawatir. Sekarang sudah banyak peternakan ikan yang menghasilkan ikan bebas kontaminasi. Mungkin ada teman-teman di sini yang langganan penjual ikan-ikan berlemak tadi? Tulis komen di bawah ya! Jangan lupa, SEBARKAN informasi ini ✅

Ingat slogan Devina Hermawan: MURAH BUKAN MURAHAN! ?

Penjual salmon jangan marah ke saya, penjual bandeng juga tidak perlu repot-repot kirim bandengnya ke rumah saya. Karena di rumah saya sudah banyak stock salmon maupun stock bandeng.